Beschreibung
Hausgemachte Teigtaschen nach russischer Art
Unsere vegetarischen Pelmeni werden traditionell von Hand gefertigt – mit einem zarten Nudelteig und einer cremigen Füllung aus gekochten Kartoffeln, verfeinert mit gebratenen Zwiebeln, Pfeffer und einer Prise Muskat. Einfach, ehrlich und unglaublich lecker – ein Klassiker der osteuropäischen Küche in fleischloser Variante.
Die Kombination aus feinem Teig und herzhaftem Kartoffelgeschmack macht diese Pelmeni zu einer sättigenden und zugleich milden Alternative – ideal für Vegetarier und alle, die es gerne deftig und pflanzlich mögen.
