B von Aurora

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B von Aurora

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Portionen: 5
Zubereitungszeit 10 Minuten

Zutaten

  • 1 Liter Naturjoghurt
  • 125 g Puderzucker
  • 50 g Rosinen kernlos
  • 100 g Mandelstifte
  • 0.25 TL Kardamompulver
  • 1 Msp. Safranpulver

Zubereitung
 

  1. 🎯 Ziel: B von Aurora
    🔁 Reihenfolge rückwärts denken
    1. Zubereitung
  2. Den Joghurt in einem mit Mull ausgelegten Sieb über Nacht abtropfen lassen.
  3. Den abgetropften Joghurt in einer Küchenmaschine mit dem Puderzucker verrühren, bis er sahnig-cremig wird. Gewürze zugeben und noch mal kräftig durchrühren lassen. Abschließend Rosinen und Mandelstifte unterheben.
    👉 Tipp: Dinge dürfen unperfekt aussehen