Tacos mit Hackfleisch
Hinweis: Trotz sorgfältiger Kontrolle können Spuren von weiteren Allergenen nicht ausgeschlossen werden. Bitte beachten Sie die Angaben der einzelnen Bestandteile.
Tacos mit Hackfleisch
Zutaten
- 500 g gemischtes Hackfleisch alternativ Rinderhackfleisch
- 100 g Cheddar-Käse
- 8 Taco Shells gibt es im Supermarkt
- 8 Eisbergsalatblätter
- 4 Tomaten
- 3 Frühlingszwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Paprika
- 1 kl. Dose Mais 140 g Abtropfgewicht
- 1 kl. Dose Kidneybohnen 125 g Abtropfgewicht
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL edelsüßes Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1/4 TL Cayennepfeffer
- 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
Anleitungen
- 🎯 Ziel: Tacos mit Hackfleisch🔁 Reihenfolge rückwärts denken1. Die 3 Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Die 1 Knoblauchzehe schälen und in feine Würfel schneiden. Die 1 rote Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Die 4 Tomaten waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. 1 Dose Kidneybohnen und 1 Dose Mais abtropfen lassen.In einer großen Pfanne erhitzt du 2 EL Olivenöl und brätst darin die 500 g Hackfleisch krümelig und scharf an.Im Anschluss würzt du das Hackfleisch mit 1 TL Salz, 1 EL edelsüßem Paprikapulver, 1/4 TL Cayennepfeffer und 1/2 TL gemahlenem Kreuzkümmel, gibst Frühlingszwiebelringe, Knoblauch, Paprika, Mais und Kidneybohnen dazu und lässt alles kurz mitbraten.Im Anschluss hebst du die Tomatenwürfel unter und schmeckst noch mal nach Belieben ab.Die 8 Taco Shells nach Packungsanweisung erwärmen. Jede Taco Shell mit 1 gewaschenen und getrockneten Eisbergsalatblatt belegen, etwas von der Hackfleischmasse einfüllen und mit geriebenem Käse bestreuen. Tipp: Ich verwende gern eine Auflaufform als Stütze und zum Servieren.Ich wünsche dir guten Appetit.👉 Tipp: Dinge dürfen unperfekt aussehen
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