Zutaten
- 450 g Mehl
- 5 EL Olivenöl
- 2 Eigelb
- 2 Prise Salz
- 200 ml lauwarmes Wasser
Zubereitung
- Für den Teig Mehl mit 4EL Olivenöl den Eigelben Salz und 200ml lauwarmem Wasser zu einem glatten Teig kneten.
- Den Teig mit 1EL Olivenöl bestreichen und in Frischhaltefolie wickeln.
- Bei Raumtemperatur ca.
- 30 Minuten ruhen lassen.
- Den Teig halbieren und zu zwei dünnen Fladen ausrollen die jeweils auf ein Blech passen.
- Nach Belieben belegen und im vorgeheizten Ofen bei 250 Grad (Umluft: 230 Grad) ca.
- 10 Min. backen.
Notizen
Allergenhinweis: Aus den angegebenen Zutaten erkennbar: Gluten, Ei. Bei zusammengesetzten Produkten bitte zusätzlich die Verpackungskennzeichnung prüfen.