Kochutensilien
Zutaten
- 2 TL Matcha-Pulver
- 100 ml heißes Wasser ca. 70–80 °C
- 400 ml Milch oder Pflanzendrink
- Eiswürfel
- 1 –2 TL Honig Agavendicksaft oder Ahornsirup (optional)
- etwas Vanille optional
Zubereitung
- Hände waschen und alle Zutaten bereitlegen.
- Matcha-Pulver mit heißem Wasser in einer Schale verrühren und mit einem Matcha-Besen oder Schneebesen klümpchenfrei aufschlagen.
- Nach Wunsch Süßungsmittel und Vanille in den Matcha einrühren.
- Gläser mit Eiswürfeln füllen.
- Milch oder Pflanzendrink auf die Eiswürfel gießen.
- Den aufgeschlagenen Matcha langsam darübergeben, sodass sich die Schichten bilden.
- Vor dem Trinken umrühren und kalt servieren.