Thunfisch-Nicoise-Salat
Hinweis: Trotz sorgfältiger Kontrolle können Spuren von weiteren Allergenen nicht ausgeschlossen werden. Bitte beachten Sie die Angaben der einzelnen Bestandteile.
Thunfisch-Nicoise-Salat
Zutaten
- 2 gekochte Thunfischsteaks oder 2 Dosen Thunfisch
- 12 kleine Kartoffeln
- 5 oz feine französische Bohnen
- 4 Tomaten
- 1 großer romaine kopfsalat
- 1 rote Zwiebel
- fein geschnitten
- 4 hartgekochte Eier
- geschält und geschnitten
- 20 schwarze oliven
- Gehackte frische Petersilie
- 8 Esslöffel extra natives Olivenöl
- 3 Esslöffel Rotweinessig
- 2 Knoblauchzehen
- geschält und fein gehackt
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
Anleitungen
- 🎯 Ziel: Thunfisch-Nicoise-Salat🔁 Reihenfolge rückwärts denken1. Kochen Sie die Kartoffeln, bis nur zart, kühl in Eiswasser und schälen und Viertel.Oben und Schwanz die Bohnen und kochen in Wasser für 5 Minuten, kühl in Eiswasser.Den Salat in kleine Stücke zerreißen und auf eine große Platte stellen.Die Tomaten in Viertel schneiden und zum Teller hinzufügen.Den Thunfisch in große Stücke schneiden und dem Teller hinzufügen.Fügen Sie die Kartoffeln, Bohnen, Zwiebel, Eier, Oliven und Streu über die gehackte Petersilie.In einer kleinen Schüssel das Öl, Essig, Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen. Gießen Sie über den Salat und servieren Sie.👉 Tipp: Dinge dürfen unperfekt aussehen
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