Mexikokrusteln

Mexikokrusteln

Zubereitungszeit 15 Minuten
Ernährungsform: Snack
Küche: Indisch
Allergene: Eier, Milch / Laktose

Zutaten

  • 1 Dose Mais
  • 100 g Gouda
  • 8 Pilze
  • 4 Frühlingszwiebeln
  • 1 Be Schmand
  • 1 Ei
  • Currypulver

Zubereitung
 

  1. Hände waschen und Schürze anziehen.
  2. Gouda grob reiben.
  3. Die Zwiebelringe in feine Streifen schneiden.
  4. Pilze in Scheiben schneiden.
  5. Den Käse, die Pilze, die Frühlingszwiebeln, den Schmand und das rohe Ei verrühren.
  6. Currypulver und Gemüsebrühe dazu geben.
  7. Auf den halbierten Brötchen verteilen und bei 200°C Ober- und Unterhitze ca.
  8. 15 min backen.

Notizen

Allergenhinweis: Aus den angegebenen Zutaten erkennbar: Ei, Milch. Bei zusammengesetzten Produkten bitte zusätzlich die Verpackungskennzeichnung prüfen.