1Personen2 Personen3 Personen4 Personen5 Personen6 Personen7 Personen8 Personen
Für die Grundlage
Für das Dressing
Für das Topping
35gOrzo Nudeln
2ELGAZİ Butter
2Hähnchenbrüste
1Limette
Salz
Pfeffer
Paprika
2TLGAZİ Sürme Peynir Frischkäse
1/2Limette
1TLSenf
1TLAhornsirup
1TLKreuzkümmel
10ELOlivenöl
Salz
Pfeffer
frischer Koriander
1Schalotte
2kleine Snackgurken
1kleine Dose Kichererbsen
1kleiner Romanasalat
1GAZİ Schafkäse
Zubereitung
🎯 Ziel: Orzo Nudel Bowl mit Schafkäse
GAZİ
🔁 Reihenfolge rückwärts denken
1. Die Orzo Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen. Die Hähnchenbrüste mit Salz, Pfeffer, Paprika und Limettenabrieb würzen und in Butter anbraten. Aus Limettensaft, Frischkäse und den Gewürzen das Dressing anrühren. Schalotten fein würfeln, Gurken und Tomaten klein schneiden. Kichererbsen abwaschen, den Romanasalat waschen und schneiden. Die Orzo Nudeln und den Romanasalat als Grundlage der Bowl wählen. Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden und auf die Bowl geben. Mit dem Gemüse und Schafkäse toppen. Zum Schluss mit dem Dressing übergießen.