Sandwich-Klassiker: Mecklenburger-Stulle mit herzhaftem Käse

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Sandwich-Klassiker: Mecklenburger-Stulle mit herzhaftem Käse

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Portionen: 2
Zubereitungszeit 10 Minuten

Zutaten

  • 4 Scheiben Mischbrot
  • 2 EL Senf
  • 4 Scheiben RÜCKER Alt-Mecklenburger Rahmig-Kräftig oder Rahmig-Mild
  • 2 Eier hart gekocht
  • 4 Radieschen
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung
 

  1. 🎯 Ziel: Sandwich-Klassiker: Mecklenburger-Stulle mit herzhaftem Käse
    🔁 Reihenfolge rückwärts denken
    1. 1Für den Sandwich-Klassiker, die Mecklenburger-Stulle, zunächst vier Scheiben Mischbrot mit einer kräftigen Portion Senf bestrichen, um dem Sandwich einen leicht scharfen, würzigen Geschmack zu verleihen. Anschließend zwei Brotscheiben mit zwei Scheiben des herzhaften RÜCKER Alt-Mecklenburger Käses belegen – dem Herz dieser norddeutschen Delikatesse. Anderer herzhafter Käse ist alternativ möglich.
  2. 2Dann die frischen Radieschen in hauchdünne Scheiben schneiden und gleichmäßig auf dem Käse verteilen. Die hartgekochten Eier schälen, ebenfalls in dünne Scheiben schneiden und auf den Radieschen verteilen. Nach Wunsch mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen. Jeweils zwei Brotscheiben zu einem Sandwich kombinieren und in der Mitte einmal durchschneiden.
  3. Tipp: Salatblätter passen auch gut dazu.
    👉 Tipp: Dinge dürfen unperfekt aussehen