Den Joghurt in einem mit Mull ausgelegten Sieb über Nacht abtropfen lassen.

Den abgetropften Joghurt in einer Küchenmaschine mit dem Puderzucker verrühren, bis er sahnig-cremig wird. Gewürze zugeben und noch mal kräftig durchrühren lassen. Abschließend Rosinen und Mandelstifte unterheben.