Zubereitung
- 🎯 Ziel: Champignon - Walnuss Samosas🔁 Reihenfolge rückwärts denken1. Ergibt 18-22 Stückg Walnusskerneg braune Champignons, geputzt3 EL Rapsöl1 TL schwarze Senfsamen1 TL Kreuzkümmelsamen % TL Schwarzkümmelsamen1 große Gemüsezwiebel, gewürfelt2 grüne India-Jwala-Chili-schoten, entkernt und fein gehackt1 Stück Ingwer (3 cm), geschalt und gerieben 6 große Knoblauchzehen, zerdrücktTL Salz1 TL gemahlener schwarzerPfeffer👉 Tipp: Dinge dürfen unperfekt aussehen