Zutaten
- 100 ml Sahne
- 100 g Frischkäse (natur)
- 150 g Käse (Scheiblettenkäse - Chester)
- 1 Zehe/n Knoblauch
- n. B. Chilischote(n) (Jalapeno/Habanero)
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas Chilipulver
Zubereitung
- Zubereitung.
- Die Sahne zusammen mit dem Frischkäse in einem Topf bei niedriger Hitze erwärmen.
- Den Scheiblettenkäse in den Topf hinzugeben und gut umrühren, da der Käse leicht ansetzt.
- In der Zwischenzeit den Knoblauch und die Chilis fein hacken und in den Topf hinzugeben, sobald der Käse geschmolzen ist.
- Danach nur noch nach Belieben würzen und die Sauce etwas abkühlen lassen, damit sie etwas andickt.
Notizen
Allergenhinweis: Aus den angegebenen Zutaten erkennbar: Milch. Bei zusammengesetzten Produkten bitte zusätzlich die Verpackungskennzeichnung prüfen.