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Französisches Sandwich mit Camembert und Pfirsich

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Portionen: 4
Zubereitungszeit 40 Minuten

Zutaten

  • Pfirsiche 2 St.
  • Camembert 200 g
  • Basilikum
  • frisch 20 g
  • Senf 1 TL
  • Süßer Senf 1 TL
  • Honig 1 TL
  • Salz Prise
  • Pfeffer
  • schwarz Prise
  • Baguette 2 St.

Zubereitung
 

  1. 🎯 Ziel: Französisches Sandwich mit Camembert und Pfirsich
    🔁 Reihenfolge rückwärts denken
    1. Pfirsiche halbieren, Kerne entfernen und in Spalten schneiden. Camembert in Scheiben schneiden. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen.
  2. In einer Schüssel Senf, süßen Senf und Honig verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Baguette längs aufschneiden. Mit Senf-Sauce bestreichen und mit Pfirsich, Camembert und Basilikum belegen. Baguettedeckel auf das Sandwich setzen und halbieren.
  4. Guten Appetit!
  5. Tipp: Das Sandwich passt super zu deinem Picknick! Einfach in etwas Brot- oder Backpapier einwickeln. So kannst du es besser transportieren.
    👉 Tipp: Dinge dürfen unperfekt aussehen