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Grüner Power-Smoothie

Frischer grüner Smoothie mit Spinat, Banane und Apfel – voller Vitamine und Energie
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Portionen: 4
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Ernährungsform: vegan
Küche: Internationale Küche
Allergene: Glutenhaltiges Getreide

Kochutensilien

  • Schneidebrett
  • Küchenmesser
  • Mixer
  • Messbecher
  • Gläser

Zutaten

  • 2 Bananen
  • 2 Äpfel
  • 100 g frischer Spinat
  • 1 Zitrone oder Limette
  • 400 ml Apfelsaft oder Wasser
  • 1 Stück Ingwer ca. 2 cm, optional
  • Eiswürfel nach Wunsch

Zubereitung
 

  1. Hände waschen und alle Zutaten bereitlegen.
  2. Den Spinat waschen und gut abtropfen lassen. Die Äpfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Bananen schälen.
  3. Die Zitrone oder Limette auspressen. Den Ingwer schälen und klein schneiden, wenn er verwendet wird.
  4. Spinat, Äpfel, Bananen, Zitronensaft, Ingwer und Apfelsaft oder Wasser in den Mixer geben.
  5. Alles so lange mixen, bis ein cremiger Smoothie entsteht. Falls der Smoothie zu dick ist, etwas Flüssigkeit hinzufügen.
  6. Nach Wunsch Eiswürfel dazugeben und noch einmal kurz mixen.
  7. Den fertigen grünen Power-Smoothie in Gläser füllen und direkt servieren.