Zutaten
- 1 Bund Suppengrün (500 g)
- 100 g Salz
Zubereitung
- Suppengrün waschen, nach Bedarf schälen und grob würfeln.
- Suppengrün und Salz in eine Küchenmaschine geben.
- 60-120 Sekunden häckseln, zwischendurch Pausen machen und Paste mit einem Spachtel von den Rändern schieben.
- In saubere, am besten ausgekochte Schraubverschlussgläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
- Wie bei normaler Gemüsebrühe 1 TL Gemüsebrühe auf 250 ml Wasser verwenden.
Notizen
Allergenhinweis: Aus den Zutaten ist kein Allergen eindeutig ableitbar. Bei zusammengesetzten Produkten bitte die Verpackungskennzeichnung prüfen.