Zutaten
- Möhren in Stücken
- geschälte Tomaten (850 g)
- Saure Sahne
- Butter
- Honig
- Auberginen in Stücken (1cm)
- Kichererbsen (Abtropfgew. 480 g), abgetropft
- Garam Masala (ca. 5 TL)
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Möhren in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
- Tomaten, Saure Sahne, Butter und Honig zugeben und 3 Sek./Stufe 5 vermischen.
- Auberginen zugeben, anstelle des Messbechers den Gareinsatz als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel stellen und 10 Min./100°C//Stufe 2 garen.
- Kichererbsen, Garam Masala, Salz und Pfeffer zugeben, 6 Min./100°C/@/Stufe s garen, Kichererbsen-Eintopf abschmecken, umfüllen und z.B. zu Reis, Nudeln oder Brot servieren.
Notizen
Allergenhinweis: Aus den angegebenen Zutaten erkennbar: Milch. Bei zusammengesetzten Produkten bitte zusätzlich die Verpackungskennzeichnung prüfen.