Zutaten
- 0.5 Bd. Schnittlauch
- 0.5 Bd. Dill
- 0.5 Bd. Petersilie
- 0.5 Zwiebel
- 500 g Magerquark
- 100 g Joghurt (1
- 5 % Fett)
- 1 TL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Schnittlauch Dill und Petersilie abbrausen und trockenschütteln.
- Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.
- Dill und Petersilie von den groben Stielen befreien und fein hacken.
- Zwiebel abziehen und fein würfeln.
- Magerquark mit Joghurt und Zitronensaft verrühren.
- Die Kräuter und die Zwiebel unterrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Notizen
Allergenhinweis: Aus den angegebenen Zutaten erkennbar: Milch. Bei zusammengesetzten Produkten bitte zusätzlich die Verpackungskennzeichnung prüfen.