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–+ servings

NEW YORK HOT

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Portionen: 4
Zubereitungszeit 40 Minuten

Zutaten

  • Hot Dog
  • 4 weiche Weizenbrötchen Hot-Dog-Brötchen
  • 4 Bockwürste oder Wiener Würstchen
  • 400 g Sauerkraut
  • 1 süẞsaure Gewürzgurke
  • mittelscharfer Senf (
  • Yellow Mustard")
  • Ketchup
  • 100 g Röstzwiebeln

Zubereitung
 

  1. 🎯 Ziel: NEW YORK HOT
    🔁 Reihenfolge rückwärts denken
    1. Die Brötchen zur Hälfte aufschneiden und kurz unter dem Backofengrill rösten.
  2. In der Zwischenzeit die Würstchen in einem Topf mit Wasser erhitzen.
  3. Das Kraut ebenfalls erwärmen.
  4. Die Gurke in Scheiben schneiden.
  5. Die Brötchen mit Senf und Ketchup füllen, erst ein wenig Kraut hineingeben, dann das Würstchen.
  6. Wieder etwas Kraut daraufgeben, mit Gurkenscheiben bedecken und mit Röstzwiebeln bestreuen.
    👉 Tipp: Dinge dürfen unperfekt aussehen