Go Back
–+ servings

Overnight-Oats mit Beeren

Cremige Overnight-Oats mit Joghurt, fruchtigen Beeren und knusprigen Toppings – ideal zum Vorbereiten
Rezept drucken
Portionen: 4
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Ernährungsform: vegetarisch
Küche: Internationale Küche
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch / Laktose, Schalenfrüchte (bei Verwendung von Nüssen/Mandeln)

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Schneidebrett
  • Küchenmesser
  • Löffel
  • 4 Gläser oder Schüsseln

Zutaten

  • 200 g Haferflocken
  • 400 g Naturjoghurt
  • 300 ml Milch oder Pflanzendrink
  • 300 g Beeren frisch oder tiefgekühlt
  • 1 TL Vanille oder Zimt
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup nach Geschmack optional
  • 50 g gehackte Nüsse oder Mandeln optional

Zubereitung
 

  1. Hände waschen und alle Zutaten bereitlegen.
  2. Die Beeren waschen oder tiefgekühlte Beeren kurz antauen lassen. Größere Beeren bei Bedarf etwas zerkleinern.
  3. Haferflocken, Joghurt und Milch oder Pflanzendrink in einer Schüssel gut verrühren.
  4. Vanille oder Zimt und nach Wunsch Honig oder Ahornsirup unterrühren.
  5. Die Beeren vorsichtig unter die Haferflocken-Mischung heben. Einige Beeren für die Dekoration zurückhalten.
  6. Die Overnight-Oats auf vier Gläser oder Schüsseln verteilen und abgedeckt mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank ziehen lassen.
  7. Vor dem Servieren mit den restlichen Beeren und nach Wunsch mit gehackten Nüssen oder Mandeln garnieren.