🎯 Ziel: Seelenheil
🔁 Reihenfolge rückwärts denken
1. Die Salatblätter waschen und trocken tupfen. Die Tomate waschen und quer in 6-8 mm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in 2-3 mm dicke Ringe schneiden. Den Camembert in dünne Scheiben schneiden.
Den Backofen auf 240° (Grillfunktion) vorheizen. Die Brötchen halbieren, mit den Schnittflächen nach oben auf ein Backblech legen und im heißen Ofen (Mitte) in 2-3 Min. goldgelb rösten.
Inzwischen die Spinat-Käse-Bratlinge in einer gusseisernen Pfanne in Öl in 3-5 Min. pro Seite goldbraun braten.
Die unteren Bunhälften mit Hans im Glück-Burgersauce bestreichen. Je 2 Blätter Lollo Bionda darauflegen, darauf Tomaten- und Zwiebelscheiben schichten. Je 1 Spinat-Käse-Bratling auflegen. Mit Camembertscheiben belegen und von dem Salat-Kräuter-Mix daraufgeben. Mit den oberen Bunhälften abschließen und die Burger sofort servieren - gerne mit Fritten oder Salat.
👉 Tipp: Dinge dürfen unperfekt aussehen