Hände waschen und alle Zutaten bereitlegen.
Zitronen und Limette waschen. Eine Zitrone und die Limette auspressen, die restliche Zitrone in Scheiben schneiden.
Kräuter waschen und leicht zwischen den Händen andrücken, damit sich die Aromen lösen.
Zitronen- und Limettensaft mit Honig oder Agavendicksaft verrühren, bis sich alles aufgelöst hat.
Kräuter und Zitronenscheiben in eine Karaffe geben.
Mit kaltem Mineralwasser auffüllen und einige Minuten ziehen lassen.
Mit Eiswürfeln servieren und nach Wunsch mit frischen Kräutern, Beeren oder Gurkenscheiben dekorieren.