Champignon – Walnuss Samosas

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Champignon - Walnuss Samosas

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Portionen: 18
Zubereitungszeit 1 minute

Zubereitung
 

  1. 🎯 Ziel: Champignon - Walnuss Samosas
    🔁 Reihenfolge rückwärts denken
    1. Ergibt 18-22 Stück
  2. g Walnusskerne
  3. g braune Champignons, geputzt
  4. 3 EL Rapsöl
  5. 1 TL schwarze Senfsamen
  6. 1 TL Kreuzkümmelsamen % TL Schwarzkümmelsamen
  7. 1 große Gemüsezwiebel, gewürfelt
  8. 2 grüne India-Jwala-Chili-schoten, entkernt und fein gehackt
  9. 1 Stück Ingwer (3 cm), geschalt und gerieben 6 große Knoblauchzehen, zerdrückt
  10. TL Salz
  11. 1 TL gemahlener schwarzer
  12. Pfeffer
    👉 Tipp: Dinge dürfen unperfekt aussehen