▢ Hände waschen und alle Zutaten bereitlegen.
▢ Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und in Stücke teilen.
▢ Mango, Kokosmilch, Kokosdrink oder Orangensaft, Limettensaft, Salz und optional Agavendicksaft fein pürieren.
▢ Nach Wunsch Kokosraspel unter die Masse rühren.
▢ Die Eismasse in den Ninja-CREAMi-Behälter füllen und die Max-Markierung beachten.
▢ Den Behälter verschließen und mindestens 24 Stunden aufrecht einfrieren.
▢ Den gefrorenen Behälter aus dem Gefrierschrank nehmen und mit dem Programm „Sorbet“ oder „Lite Ice Cream“ verarbeiten.
▢ Falls die Konsistenz noch nicht cremig genug ist, einen weiteren Durchgang „Re-Spin“ starten.
▢ Nach Wunsch mit Kokosraspeln oder frischer Mango servieren.
