Zutaten
- 250 g Erdbeeren
- 250 g Trauben, kernlos (gerne weiß und rot gemischt)
- 50 g Heidelbeeren
- 50 g Mandeln (z. B. gehackt, gestiftelt oder Blättchen)
- 2 Pfirsiche
- 1 Bananen, mittelgroß
- 1 Apfel
- 50 ml Orangensaft
- 2 EL Zitronensaft (frisch gepresst)
- 1 TL Zitronenabrieb
- 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker (alternativ das Mark von 1 Schote)
Zubereitung
- TIPP: ALLE OBST-SCHNIPPELEIEN DIREKT IN EINE SERVIERSCHÜSSEL GEBEN.
- Die 250 g Erdbeeren waschen, trocknen und halbieren, die 250 g kernlosen Trauben und 50 g Heidelbeeren waschen.
- Die 1 Banane schälen und in 2 bis 3 mm dicke Scheiben schneiden.
- Die 2 Pfirsiche und den 1 Apfel waschen und entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Das geschnittene Obst und die Beeren kommen in eine Servierschüssel, werden mit 2 EL Zitronensaft beträufelt und vorsichtig vermengt.
- Die 50 ml Orangensaft mit 1 TL Abrieb einer Zitrone und 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker verrühren, über das Obst gießen und mit den 50 g Mandeln vorsichtig vermengen.
- Ich wünsche dir einen fruchtigen Appetit!
Notizen
Allergenhinweis: Aus den angegebenen Zutaten erkennbar: Schalenfrüchte/Nüsse. Bei zusammengesetzten Produkten bitte zusätzlich die Verpackungskennzeichnung prüfen.