Zutaten
- 2 Bio-Ei
- 50 g Salatgurke
- 1 Tomate
- 0.5 Beete Kresse
- 4 Scheiben Graubrot
- 2 El Meerrettichfrischkäse
- 2 Scheiben Schweinebratenaufschnitt
Zubereitung
- Eier in 10 Min. hart kochen, abschrecken und pellen.
- Gurke streifig schälen und in 8 Scheiben schneiden.
- Tomate putzen und in 4 Scheiben schneiden.
- Eier mit dem Eierschneider in Scheiben schneiden.
- Kresse vom Beet abschneiden.
- Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen.
- 2 Scheiben mit Bratenaufschnitt, Eiern, Gurken, Tomaten und Kresse belegen und die übrigen 2 Brotscheiben daraufsetzen.
- In Butterbrotpapier einschlagen und bis zum Verzehr in Brotdosen aufbewahren.
Notizen
Allergenhinweis: Aus den angegebenen Zutaten erkennbar: Ei. Bei zusammengesetzten Produkten bitte zusätzlich die Verpackungskennzeichnung prüfen.