Hände waschen und alle Zutaten bereitlegen.

Die Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und in kleine Stücke teilen.

Mango, Naturjoghurt, Wasser oder Milch, Honig und Zitronen- oder Limettensaft in einen Mixer geben.

Alles fein pürieren, bis der Lassi schön cremig ist.

Nach Wunsch eine Prise Kardamom hinzufügen und noch einmal kurz mixen.

Den Mango-Lassi abschmecken und bei Bedarf nachsüßen.

Den fertigen Lassi in Gläser füllen und gut gekühlt servieren.