Zutaten
- 1000 g gekochter japanischer Rundkornreis* (zu finden unter "Sushi Reis" (pro Onigiri ca. 100g gekochter Reis))
- Noriblätter (getrocknete Seetangblätter)*
- 150 g Thunfisch (Abtropfgewicht, alternativ veganer Thunfisch)
- 2.5 EL (japanische Kewpie) Mayonnaise* (Mehr nach Geschmack, alternativ normale Mayonnaise)
- 1 TL Sojasauce*
Zubereitung
- Thunfisch aus der Dose nehmen und gut abtropfen.
- In einer kleinen Schüssel Thunfisch zusammen mit japanischer Kewpie Mayonnaise und einem Schuss Sojasauce gut vermengen.
- Den gekochten Reis in Portionen aufteilen und die fertige Thunfisch Mischung als Füllung für die Onigiri (japanische Reisbällchen) benutzen.
- Dabei die Füllung in der Mitte der Onigiri platzieren.
- Tipps und Tricks zum Formen findest du im Grundrezept!
- Nach Belieben mit Noriblättern umwickeln und fertig!
Notizen
Allergenhinweis: Aus den angegebenen Zutaten erkennbar: Ei, Soja, Fisch. Bei zusammengesetzten Produkten bitte zusätzlich die Verpackungskennzeichnung prüfen.