🎯 Ziel: Schnelle Vegane Mayonnaise (Salatcreme, Sour Cream)
🔁 Reihenfolge rückwärts denken
1. *Hinweis: Schau dir das Rezept-Video oben im Beitrag an!
Sojamilch, Senf und Salz mit einem Stabmixer glatt rühren.
Auf höchster Stufe weiter mixen und dabei das Öl langsam hinzugeben, bis eine cremige Mayonnaise entsteht.
Zuletzt den Zitronensaft hinzufügen und noch einmal durchmixen.
Guten Appetit!
👉 Tipp: Dinge dürfen unperfekt aussehen