🎯 Ziel: Shawarma-Rezept - Einfacher geht es nicht!
🔁 Reihenfolge rückwärts denken
1. Marinade herstellen: Joghurt, Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Kurkuma, Zimt, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermischen.
Fleisch marinieren: Die Hühnerstreifen in die Marinade geben und mindestens 2 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank ziehen lassen.
Braten oder Grillen: Die marinierten Fleischstreifen in einer Pfanne braten oder auf dem Grill zubereiten, bis sie von allen Seiten schön gebräunt und durchgegart sind.
Servieren: Shawarma in Lavas oder Wraps mit frischem Gemüse und Saucen nach Wahl servieren.
👉 Tipp: Dinge dürfen unperfekt aussehen