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Start / Autor: Silvia Gorges / Seite 6

Autor: Silvia Gorges

Veröffentlicht am 18. Januar 202618. Januar 2026 von Silvia Gorges

Baba Ganoush

Kategorie: Aufstriche, Dips und Dressings
Veröffentlicht am 18. Januar 202618. Januar 2026 von Silvia Gorges — Schreib einen Kommentar

Frikadellen

https://recipekeeperonline.com/recipe/7TU1MTjp40ikJOYxhgHzag

Kategorien: 1 Checklisten und Anleitungen, Pfannengerichte
Veröffentlicht am 17. Januar 202618. Januar 2026 von Silvia Gorges

Unterrichtsmaterial

1 Checklisten und Anleitungen

2 Hygiene

3 Kalkulation

4 Gesunde Ernährung

5 Food Trends

6 Regional und saisonal

7 Marketing

Kategorie: Material
Veröffentlicht am 17. Januar 202617. Januar 2026 von Silvia Gorges

7 Marketing

Marketingstrategien: Die Segmentierung von Zielgruppen

Kategorie: Unterrichtsmaterial
Veröffentlicht am 17. Januar 202617. Januar 2026 von Silvia Gorges

6 Regional und saisonal

Clever einkaufen: Dein Wegweiser für regionale und saisonale Lebensmittel

Essen mit den Jahreszeiten: Die Vorteile regionaler und saisonaler Lebensmittel

Saisonale Speisepläne nach dem Clean Eating Prinzip

Kategorie: Unterrichtsmaterial
Veröffentlicht am 17. Januar 202617. Januar 2026 von Silvia Gorges

5 Food Trends

Food Trends – Was wir essen und warum

Foodtrends auf TikTok & Co.: Hype oder wertvoll?

Social Media, Filterblasen und Du: Einfluss auf Essverhalten und Körperbild

Kategorie: Unterrichtsmaterial
Veröffentlicht am 17. Januar 202617. Januar 2026 von Silvia Gorges

4 Gesunde Ernährung

Clean Eating und Vollwertkost

Gesunde Ernährung im Alltag: Mehr als nur Kalorienzählen

Macht Zucker dumm?

Qualitätssiegel im Überblick: Fair Trade, Bio & Co.

Vielfalt auf dem Teller: Ein Überblick über Ernährungsformen

Was dürfen wir eigentlich noch essen?

Was dürfen wir eigentlich noch essen?

Kategorie: Unterrichtsmaterial
Veröffentlicht am 17. Januar 202617. Januar 2026 von Silvia Gorges

3 Kalkulation

Preiskalkulation – Ein Fallbeispiel

Preiskalkulation – Wie ein Preis entsteht

Kategorie: Unterrichtsmaterial
Veröffentlicht am 17. Januar 202617. Januar 2026 von Silvia Gorges

1 Checklisten und Anleitungen

Allergen-Check

Bewertungskarte

Bowl anrichten

Eintopf zubereiten

Endiviensalat zubereiten

Essen anrichten

Frikadellen

Frikadellen zubereiten

Kalte Frühstücksbowl zubereiten

Käsekuchen / Zupfkuchen zubereiten

Kasse abrechnen

Kundenservice

Pizza zubereiten

Porridge zubereiten

Salzkartoffeln zubereiten

Vegetarische / vegane Bratlinge herstellen

Kategorie: Unterrichtsmaterial
Veröffentlicht am 17. Januar 202617. Januar 2026 von Silvia Gorges

2 Hygiene

Hygiene in der Küche

Kategorie: Unterrichtsmaterial

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