Zutaten
- 4 Esslöffel Olivenöl
- 1/8 Tasse Butter
- 2 Knoblauchzehen
- 4 Sardellenfilets
- 1lb Pflaumentomaten
- 1 Esslöffel Tomatenpüree
- 1/2 Tasse schwarze Oliven
- 1/2 Esslöffel Kapern
- 1lb Spaghetti oder andere Nudeln
- Parmesan Käse
Zubereitung
- Kochen Sie die Nudeln wie auf die Anweisungen gerichtet.
- Zur selben Zeit das Öl und die Butter in einer separaten Pfanne erhitzen und den Knoblauch und die Sardellen vorsichtig für 3-4 Minuten anbraten.
- Fügen Sie die Tomaten, Tomatenpüree, Oliven, Kapern und braten für 7-8 Minuten, Rühren von Zeit zu Zeit.
- Die Nudeln abtropfen lassen, über die Sauce gießen und mit frisch geriebenem Parmesankäse servieren.
Notizen
Allergenhinweis: Aus den angegebenen Zutaten erkennbar: Gluten, Milch. Bei zusammengesetzten Produkten bitte zusätzlich die Verpackungskennzeichnung prüfen.